Nha Trang không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng và những điểm tham quan hấp dẫn, mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số món ngon đặc trưng. Từ những món hải sản tươi sống, các loại bánh truyền thống đến đặc sản địa phương, mỗi món ăn đều mang hương vị riêng, phản ánh văn hóa và lối sống của người dân nơi đây. Du khách khi đến Nha Trang sẽ có cơ hội trải nghiệm ẩm thực phong phú, từ những bữa ăn nhẹ, món vặt hấp dẫn đến các bữa ăn trọn vẹn đầy màu sắc, tạo nên trải nghiệm du lịch trọn vẹn và khó quên.
Để du khách dễ dàng lựa chọn và thưởng thức những hương vị đặc sắc nhất, bài viết khám phá những món ăn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang này sẽ giúp bạn nắm được các món ngon tiêu biểu cùng địa điểm thưởng thức uy tín, từ đó lên kế hoạch trải nghiệm ẩm thực Nha Trang một cách đầy đủ và thú vị.
Bún chả cá
Bún chả cá là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Nha Trang, được nhiều du khách ưu tiên thưởng thức ngay khi đến thành phố biển. Món ăn nổi bật với phần nước dùng trong, thanh ngọt, kết hợp cùng chả cá dai, thơm, tạo nên hương vị đậm đà nhưng vẫn nhẹ nhàng, rất hợp để dùng làm bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ. Khi thưởng thức bún chả cá, du khách còn có thể cảm nhận được sự tinh tế trong cách nêm nếm gia vị và kết hợp các loại rau sống đi kèm, giúp món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Một số địa điểm uy tín mà du khách có thể ghé thử là bún cá Nha Trang 79 hoặc bún cá Tháp Bà ở 19 Hồ Tùng Mậu – nơi món bún chả cá luôn được giữ nguyên hương vị truyền thống và phục vụ nhanh chóng, tạo trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho mọi thực khách.
Nem nướng Ninh Hòa
Nem nướng Ninh Hòa là một trong những món ăn trứ danh không thể bỏ qua khi đến Nha Trang. Món nem này nổi bật với hương thơm đặc trưng của thịt heo quết nhuyễn, được nướng trên than hồng vừa chín tới, tạo nên vị ngọt tự nhiên và lớp vỏ vàng giòn hấp dẫn. Nem nướng thường được thưởng thức kèm với rau sống tươi, bánh tráng mềm và nước chấm pha chế theo công thức riêng, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị mặn, ngọt và chua nhẹ, khiến thực khách khó lòng quên. Du khách muốn thưởng thức món nem nướng chuẩn vị có thể ghé nem nướng Ninh Hòa ở 80 đường Tố Hữu hoặc nem nướng Đặng Văn Quyên ở 16A Lãn Ông, nơi món ăn luôn giữ nguyên hương vị truyền thống, phục vụ tận tình và mang đến trải nghiệm ẩm thực Nha Trang trọn vẹn.
Bánh căn
Bánh căn là món ăn vặt đặc trưng của Nha Trang, được nhiều du khách yêu thích nhờ hương vị giản dị nhưng rất cuốn hút. Món ăn được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn nhỏ và nướng chín giòn, bên ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ độ mềm, thơm mùi gạo đặc trưng. Bánh căn thường được phục vụ kèm mỡ hành, chả hoặc các loại hải sản tươi như tôm, mực, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Khi thưởng thức, thực khách có thể cuốn bánh với rau sống và chấm cùng nước mắm pha chua ngọt, làm tăng thêm sự trọn vẹn cho trải nghiệm ẩm thực. Một số địa điểm nổi tiếng mà du khách có thể ghé thử là tiệm bánh căn Tháng Năm ở 32 Cửu Long hoặc bánh căn số 8 ở địa chỉ 08 Phan Đình Phùng – nơi món bánh căn luôn giữ nguyên hương vị truyền thống và phục vụ nhiệt tình.
Hải sản tươi sống
Khi đến Nha Trang, thưởng thức hải sản tươi sống là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua. Thành phố biển này nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, bao gồm tôm, cua, mực, ốc và nhiều loại hải sản khác, tất cả đều được chế biến ngay tại chỗ để giữ trọn hương vị tươi ngon. Du khách có thể thưởng thức hải sản theo nhiều cách khác nhau như hấp, nướng, xào, lẩu hay gỏi, mỗi món đều mang hương vị đặc trưng riêng, khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn và phong phú. Ngoài ra, không gian tại các quán hải sản cũng góp phần nâng cao trải nghiệm, với view biển thoáng mát và không khí trong lành. Một số địa điểm uy tín mà bạn có thể ghé thưởng thức hải sản tươi ngon gồm quán Bờ Biển ở số 8 Phạm Văn Đồng hoặc hải sản 3V ở số 02 Đặng Tất – nơi vừa đảm bảo chất lượng hải sản, vừa phục vụ nhanh chóng, mang đến bữa ăn trọn vẹn và đáng nhớ cho mọi du khách.
Bánh xèo
Bánh xèo Nha Trang là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được nhiều du khách yêu thích khi đến thành phố biển. Bánh có lớp vỏ mỏng, giòn tan, bên trong thường là nhân tôm, thịt, hoặc hải sản tươi, tạo nên hương vị đậm đà, vừa thơm vừa ngon. Khi thưởng thức, bánh xèo thường được cuốn cùng rau sống tươi mát và chấm với nước mắm chua ngọt pha theo công thức riêng, làm nổi bật hương vị đặc trưng và giúp món ăn trở nên trọn vẹn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa nhẹ hoặc ăn vặt vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Nếu muốn trải nghiệm món bánh xèo chuẩn vị Nha Trang, du khách có thể ghé quán bánh xèo Hai Phượng ở 46/27 Hùng Vương hoặc bánh xèo Cô Hồng ở 26 Đặng Vũ Hiệp, nơi món ăn luôn giữ nguyên hương vị truyền thống và phục vụ nhanh chóng, tạo cảm giác hài lòng cho mọi thực khách.
Hy vọng rằng qua bài viết khám phá những món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Nha Trang bạn đã có được những gợi ý hữu ích để trải nghiệm ẩm thực đặc sắc và hấp dẫn nhất tại thành phố biển xinh đẹp này. Những thông tin về các món ngon tiêu biểu cùng địa điểm thưởng thức uy tín sẽ giúp bạn dễ dàng lên kế hoạch ăn uống, khám phá văn hóa ẩm thực địa phương và tận hưởng trọn vẹn tour Nha Trang. Mọi thắc mắc hoặc cần hỗ trợ đặt chỗ tại các nhà hàng, bạn có thể liên hệ trực tiếp qua hotline: 0981.851.651 để được tư vấn nhanh chóng và thuận tiện.
